400dpiLogo

facebook
instagram
SmallLogoBW

I contenuti presenti sul blog Naturalmente Free non possono essere copiati, riprodotti, pubblicati o redistribuiti perché appartenenti all'autore stesso. 
Copyright © 2018 Naturalmente Free by Isabella Vendrame. All rights reserved.

 

frutta-e-verdura-1024x582

Articoli

 

Questo blog non costituisce una testata giornalistica.

Non ha carattere periodico ed è aggiornato senza alcuna periodicità in base alla mia disponibilità.

I contenuti nascono da anni di studio e lavoro, approfondimenti e ricerche, esperienza e sperimentazione.

Nascono da molta passione e desiderio di consapevolezza.

 

 

26/06/2019, 17:18

crema, fragoline di bosco



Crema-di-vaniglia-alle-fragoline-di-bosco
Crema-di-vaniglia-alle-fragoline-di-bosco
Crema-di-vaniglia-alle-fragoline-di-bosco


 Naturalmente senza glutine e lattosio, naturalmente buonissima!



Naturalmentesenza glutine e lattosio, naturalmente buonissima!  

INGREDIENTI (per 2 persone): 
250 ml latte di riso vanigliato bio
25 gr farina di riso integrale vialone nano bio Il Bontificio
250 gr di fragoline di bosco
1 cucchiaio di sciroppo di riso
buccia di mezzo limone bio 

​Portate a bollire in un pentolino il latte vegetale mescolato con losciroppo di riso, la buccia di mezzo limone bio e la farina di riso. Fateaddensare un paio di minuti continuando a mescolare. Togliete dal fuoco e fate raffreddare in frigorifero un paio di ore.Servite su due coppette arricchite con le fragoline di bosco.

Hanno un profumo intenso e davvero irresistibile. 
Così quando le ho viste dal fruttivendolo non ho potuto fare a meno diacquistarle, nell’attesa questa estate, di raccoglierle direttamente nel bosco. 
Un assaggio di vacanze, mi sono detta, ma soprattutto di colore edallegria, oltre che di benessere visto che questi piccoli frutti sono davverodei concentrati di antiossidanti, vitamine e minerali. 

Avevo pensato ad una crostata, ma poi con queste calde giornate mi è venutavoglia di un dessert fresco e sfizioso. 

Ho preparato una semplice crema alla vaniglia da arricchire con questedolci fragoline. Un dessert rinfrescante e facilmente digeribile, adatto perconcludere una cena estiva magari in compagnia di amici. 
Perché la crema non è solo quella con il mascarpone o la panna, con le uovao il latte, la crema è anche questa, leggera e delicata e forse per questoancora più buona!


1

Leggi anche...

Sezioni...

Ultimi articoli

Crema di vaniglia alle fragoline di bosco

26/06/2019, 17:18

Crema-di-vaniglia-alle-fragoline-di-boscoCrema-di-vaniglia-alle-fragoline-di-boscoCrema-di-vaniglia-alle-fragoline-di-bosco

Naturalmente senza glutine e lattosio, naturalmente buonissima!

Create a website